Resep Recook Sup Bola Tahu ala Sajiku®

Recook Sup Bola Tahu ala Sajiku®

Durasi masak 30m
Porsi 4 Porsi
Sup Bola Tahu ala Sajiku® #SajikuNusantarasa #RagamSajiku Jam rawan pengen makan sesuatu yang hangat gurih nyegerin, mau jajan tapi bosan adanya itu² aja. Akhirnya scrol² aplikasi @dapurumami.id ketemulah sup bola tahu yang resepnya sudah berstempel "Teruji Umami" jadi makin penasaran pengen segera masak 😍 Sebagai penggemar olahan tahu, gak pake lama mikirnya langsung bergerak. Bahan jelas sudah ada semua, tahu kan.... 😁😁 Selalu ada Sajiku® Bumbu Praktis Sayur Sop, semangkuk sup bola tahu yang umami, hangat juga lezat mampu memanjakan lidah dan perutku, slurp... 😍😁

Resep ini Terinspirasi dari

Hasil Recook lainnya :

Belum ada hasil recook

Bahan - bahan

Adonan Bola Tahu

  • 4 buah tahu putih kecil
  • 150 gr bihun
  • 3 sdm tepung maizena
  • 35 gr wortel
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • 1 bungkus Masako® Rasa Ayam
  • ½ sdm garam
  • ¼ sdm lada
  • Minyak secukupnya untuk menumis

Bahan Sup

  • 4 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1 cm jahe
  • 1 bungkus Sajiku® Sayur Sop
  • 800 ml air

Garnish

  • Irisan daun bawang
  • Bawang goreng

Cara Membuat

1

Rendam bihun di air panas selama 5 menit. Saring, bilas dengan air dingin. Potong dengan gunting kurang lebih sepanjang 2 cm.

Langkah 2
2

Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bawang merah, bawang putih, dan jahe yang sudah digeprek. Tumis hingga harum.

Langkah 3
3

Masukan air, lalu masak hingga mendidih. Tambahkan 1 bungkus Sajiku® Sayur Sop dan aduk hingga larut.

Langkah 4
4

Haluskan tahu dengan menggunakan garpu, campurkan dengan bihun, wortel, daun bawang, maizena, garam, Masako® Rasa Ayam, dan lada putih bubuk. Aduk hingga rata.

Langkah 5
5

Ambil adonan tahu menggunakan sendok, lalu bentuk bulat. Masukkan ke dalam air kaldu yang sudah mendidih. Ulangi langkah yang sama sampai semua adonan habis.

Langkah 6
6

Sajikan di dalam mangkuk lalu taburi dengan irisan daun bawang dan bawang goreng.

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User