Sup Tofu Telur

Bahan Inti :

• 1 bh Tofu uk sedang, iris sedang
• 1 btr Telur, kocok lepas
• 1 btg Daun bawang, iris tipis
• 2 siung Bawang putih uk sedang, cincang
• 1/2 ruas Jahe, geprek
• 1/2 sdm Kecap asin
• 1/2 sdt Minyak wijen
• 1/2 sdt Garam
• 1/2 sdm Gula pasir
• Secukupnya Vetsin AJINOMOTO
• 1/4 sdt Merica bubuk
• 600 ml Air
• 3 sdm Minyak

Bahan Pengental :

• 1 sdm Tepung maizena
• 1 sdm Air