Resep Sup iga sapi ala masako

Sup iga sapi ala masako

4.07

60 Menit

4 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

sup special dari iga sapi hasil daging kurban, empuk, gurih dan penuh berkah

Bahan-Bahan

Bahan-bahan:

500 gram iga sapi, potong kecil-kecil

2 liter air

2 buah wortel

1 buah kentang

1 batang daun bawang

100 gram kol

100 gram buncis

1 sdt garam

1 sdt gula

Masako sapi

Bumbu halus:

3 siung bawang putih

5 siung bawang merah

1/2 sdt lada

Cara Membuat

Langkah 1/6

Rebus iga sapi dengan air hingga mendidih. Buang air rebusan pertama untuk menghilangkan bau amis dan kotoran. Ganti dengan air baru, lalu rebus kembali hingga iga empuk.

Langkah 2/6

tumis bumbu halus hingga harum

Langkah 3/6

Masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan iga. Aduk rata.

Langkah 4/6

Tambahkan wortel dan kentang. Masak hingga sayuran empuk

Langkah 5/6

Tambahkan garam, gula, dan masako sapi sesuai selera. Terakhir masukkan daun bawang dan seledri.

Langkah 6/6

Sajikan sup iga sapi hangat dengan bawang goreng

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

Masako®

Beli Produk

Inspirasi Resep Lainnya

Sate daging qurban ala Saori®

fuad prasetyo

4.41

"SOP TULANG ASAM PEDAS ala Terasi Udang AJI-NO-MOTO®"

Istikhoroh Yosefa

4.81

Gulai Kapau ala Masako

Windri Aries

4.33

TONGSENG DAGING SAPI SAJIAN IDUL ADHA

Eko Susilowati

4.46

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Shop

Ajinomoto Official Store

TikTok Rahasia Koki Rumahan

Riwayat

Pencarian Popular