Rebus iga sapi dengan air hingga mendidih. Buang air rebusan pertama untuk menghilangkan bau amis dan kotoran. Ganti dengan air baru, lalu rebus kembali hingga iga empuk.
tumis bumbu halus hingga harum
Masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan iga. Aduk rata.
Tambahkan wortel dan kentang. Masak hingga sayuran empuk
Tambahkan garam, gula, dan masako sapi sesuai selera. Terakhir masukkan daun bawang dan seledri.
Sajikan sup iga sapi hangat dengan bawang goreng
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
