Resep Steam Fish ala Saori

Steam Fish ala Saori

Durasi masak 20m
Porsi 5 Porsi
Salah satu cara memasak ikan dengan cara yg sederhana namun sangat enak dan tentunya dengan menggunakan varian Saori Teriyaki.

Bahan - bahan

Bahan utama

  • 500 gr ikan fillet
  • 1 ruas jahe
  • 1 batang daun bawang
  • 2 SDM Saori Teriyaki
  • Gula secukupnya
  • kecap asin secukupnya
  • minyak goreng

Cara Membuat

Langkah 1
1

potong ikan yg sudah di fillet..saya menggunakan ikan kakap putih .lalu marinasi dengan jeruk nipis

Langkah 2
2

iris jahe bentuk korek api

Langkah 3
3

iris tipis daun bawang

Langkah 4
4

letakkan ikan dan irisan jahe dalam wadah tahan panas lalu kukus selama 10 menit

Langkah 5
5

kecilkan api kompor lalu tambahkan irisan daun bawang

Langkah 6
6

tambahkan minyak panas

Langkah 7
7

campur Saori Teriyaki,kecap asin dan gula dengan kuah yg ada di ikan aduk rata lalu tuang kembali keatas ikan dan steam fish siap disajikan.

Langkah 8
8

tambahkan wortel kukus. dan daun ketumbar sebagai garnish

1 Comment
Share Share

Komentar (1)

semoga bermanfaat 🙏🏼 😊

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook