Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Steamed Chicken Tofu ini adalah paduan tahu dan olahan daging ayam cincang dengan bumbu. Tahu terasa lembut dan ayam terasa gurih.
Bahan Utama
| 6 buah Tahu, belah dua |
| 200 gr ayam giling |
| 3 siung bawang putih, haluskan |
| 1 sdm Saori Saus Tiram |
| 1 sdt minyak wijen |
| 1/2 sdt garam |
| 1 sdt Masako rasa Ayam |
| 1/4 sdt merica bubuk |
| 1 sdm tepung maizena |
Bahan Saus
| 100 ml air |
| 1 sdt kecap asin |
| 2 sdt minyak bawang putih goreng |
| 1/2 sdt minyak wijen |
campurkan semua bahan utama kecuali tahu. Aduk rata, koreksi rasa
ambil adonan, taruh di atas tahu. rapikan dengan bantuan sendok
tata di atas piring tahan panas. Kukus 15 menit.
dalam satu wadah, masukkan bahan saus dan aduk rata. siram tahu kukus. tutup panci dan kukus kembali 5 menit
sesaat sebelum api dimatikan, beri taburan cabe merah dan taburan daun bawang. Siap disajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook