Resep Steamed Telur Gurih

Steamed Telur Gurih

Durasi masak 30 Menit
Porsi 1 Porsi
Campuran telur, kaldu ayamdari Masako Light dan sentuhan minyak wijen bikin comfort food ini makin spesial. Topping jamur & sayur bikin makin cantik dan sehat!

Bahan - bahan

Bahan steamed telur

  • Telur ayam – 2 butir
  • Air – 4 cangkang telur (2x dari jumlah telur)
  • Minyak wijen – ½ sdt
  • Merica bubuk – secukupnya
  • Masako Light Ayam – 1 sdt (atau sesuai selera)

Toping

  • Jamur shiitake – 1 bh, tendam dengan air panas
  • Jamur kuping – iris tipis
  • Wortel – bentuk bunga
  • Seledri - secukupnya
  • Daun bawang - 1 batang, iris-iris

Cara Membuat

1

Pecahkan telur ke dalam mangkuk, kocok lepas. Tambahkan air (4 cangkang telur), aduk rata perlahan agar tidak terlalu berbuih.

2

Tambahkan minyak wijen, merica, dan Masako Light Ayam. Aduk rata kembali.

3

Saring campuran telur agar teksturnya halus dan lembut saat dikukus.

4

Tuang ke dalam mangkuk tahan panas atau cetakan tahan kukus

5

Kukus selama ±15 menit dengan api kecil. Tutup kukusan dibungkus serbet agar air tidak menetes ke puding.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook