Resep Telur Oseng Bawa Terasi Ajinomoto

Telur Oseng Bawa Terasi Ajinomoto

Durasi masak 10m
Porsi 2 Porsi
menu andalan kalo lagi mager masak. simple tapi rasanya enak puol, wangi terasinya bikin laper.

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 2 butir telur ayam
  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 3 buah cabe rawit
  • 1 sdt Terasi Bubuk Ajinomoto
  • 2 sdm minyak goreng

Seasoning

  • ¼ sdt garam
  • ⅛ sdt gula pasir
  • ⅛ sdt merica bubuk
  • ¼ kaldu jamur

Cara Membuat

Langkah 1
1

Cincang bawang merah dan bawang putih, kemudian iris tipis cabe rawit.

Langkah 2
2

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu. Kemudian masukkan irisan cabe rawit, tumis hingga layu.

Langkah 3
3

Tambahkan terasi udang bubuk Ajinomoto, aduk rata. Masak sampai harum.

Langkah 4
4

Sisihkan tumisan bawang ke tepi, masukkan telur ayam. Buat orak arik, masak hingga setengah matang.

Langkah 5
5

Beri seasoning dan koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap dan telur matang.

Langkah 6
6

Sajikan selagi hangat.

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook