Resep Kentang Telur Oseng Teri

Kentang Telur Oseng Teri

Durasi masak 30 Menit
Porsi 3 Porsi
Oseng bercita rasa gurih ini memakai bahan dasar kentang, telur dan teri nasi. Wangi terasi menjadi bahan utama dalam komposisi bumbunya.

Bahan - bahan

Bahan utama

  • 3 buah kentang
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • segenggam penuh teri nasi
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 2 buah bawang merah, haluskan
  • 2 buah cabe merah iris serong
  • 1 sdt Ajinomoto Terasi Udang Bubuk
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1/4 sdt Ajinomoto
  • 1/4 sdt garam
  • secukupnya irisan daun bawang

Cara Membuat

1

Potong kotak dadu kentang, goreng dan tiriskan

Langkah 2
2

Goreng teri nasi hingga kering, tiriskan

Langkah 3
3

panaskan minyak, buat orak arik telur, Sisihkan di pinggir wajan.

Langkah 4
4

Tumis bawang putih, bawang merah, cabe merah keriting hingga harum

Langkah 5
5

Masukkan kentang goreng, aduk rata.

Langkah 6
6

tambahkan garam, Ajinomoto, Ajinomoto Terasi Udang bubuk dan gula pasir. Aduk rata.

Langkah 7
7

Masukkan teri nasi goreng, aduk rata

Langkah 8
8

Terakhir beri taburan irisan daun bawang. Siap disajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook