Steak Ayam Saus Jamur

30 Menit Waktu Memasak

4 Porsi

Simpan

Share

Print

Steak Ayam Saus Jamur
- Kkal
- gram
- gram
- gram
- gram

*Data gizi sedang dalam perhitungan.

Crispy-nya steak ayam lalu disiram dengan saus jamur yang creamy dan gurih, siapa yang bisa menolak hidangan bercita rasa ala barat ini! Dibalut renyahnya Sajiku® Tepung Bumbu, daging ayam yang mengandung vitamin B6 dan bisa membantu menjaga kekebalan tubuh jadi terasa makin umami dan kriuk tiap digigit.

 

Bahan Bahan

2 ptg Dada Ayam Fillet tanpa kulit

2 bks Sajiku® Tepung Bumbu 80gr

1 ltr Minyak Goreng

5 sdm Air Es

Cara Memasak

Langkah 1

Potong tipis jamur, dada ayam fillet tanpa kulit, sisihkan.

Langkah 2

Adonan kering: Tuang 1 bks Sajiku® Tepung Bumbu dalam wadah. Adonan basah: Siapkan wadah lainnya, masukkan air es dan 7 sdm Sajiku® Tepung Bumbu, aduk rata.

Langkah 3

Balut ayam ke adonan basah, kemudian masukkan ke adonan kering, gulingkan hingga terbentuk kulit tepung yang keriting. Goreng dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kuning keemasan, angkat, tiriskan.

Langkah 4

Buat saus: Panaskan margarin, tambahkan susu sambil aduk perlahan, masukkan 2 sdm Sajiku® Tepung Bumbu dan jamur kancing. Masak sampai saus mengental.

Langkah 5

Sajikan ayam dan siram dengan saus cream.

Subscribe untuk update resep bergizi dan info promo menarik dari Ajinomoto.