Resep Steak Ayam Saus Tiram

Steak Ayam Saus Tiram

Durasi masak 60 Menit
Porsi 2 Porsi
Ayam fillet yan dimasak dengan cara di panggang dengan saus tiram, rasanya enak dan bikin nya juga simple yuk ke resep nya

Bahan - bahan

Bahan Steak

  • 300 gram ayam fillet bagian paha
  • ½ sdt garam
  • ½ sdt kalau bubuk
  • ½ sdt lada halus

Bahan saus nya :

  • ½ bawang bombay
  • 3 siung bawang putih, geprek, iris²
  • 2 sdm saus tiram
  • 1 sdm saus sambal
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm margarin buat menumis
  • 1 sdm saus bbq
  • masako ayam
  • sedikit gula pasir
  • ½ sdt garam
  • sedikit minyak wijen
  • sedikit air

Bahan Pelengkap:

  • Telur rebus
  • wortel rebus
  • kentang rebus

Cara Membuat

1

Cara membuat nya : Marinasi ayam dengan garam, masako ayam dan lada bubuk sisihkan dahulu

2

Tumis bawang Bombay dan bawang putih dengan margarin sampai harum, masukkan saus tiram, kecap manis, saus sambal, garam, gula pasir, masako ayam, saus bbq dan sedikit air

3

Masak sampai air menyusut tambahkan minyak wijen, koreksi rasa

4

Dalam wadah telfon, beri sedikit margarin, taruh ayam yang sudah dimarinasi, olesi dengan bumbu saus, bolak balik sampai ayam matang

5

Setelah matang, angkat dan sajikan steak ayam dengan bumbu Pelengkap, kentang rebus, wortel rebus dan telur rebus atau sesuai selera

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook