Cumi Tumis Tempe Gembus

Ayam fillet yan dimasak dengan cara di panggang dengan saus tiram, rasanya enak dan bikin nya juga simple yuk ke resep nya
Bahan Steak
300 gram ayam fillet bagian paha |
½ sdt garam |
½ sdt kalau bubuk |
½ sdt lada halus |
Bahan saus nya :
½ bawang bombay |
3 siung bawang putih, geprek, iris² |
2 sdm saus tiram |
1 sdm saus sambal |
1 sdm kecap manis |
1 sdm margarin buat menumis |
1 sdm saus bbq |
masako ayam |
sedikit gula pasir |
½ sdt garam |
sedikit minyak wijen |
sedikit air |
Bahan Pelengkap:
Telur rebus |
wortel rebus |
kentang rebus |
Cara membuat nya : Marinasi ayam dengan garam, masako ayam dan lada bubuk sisihkan dahulu
Tumis bawang Bombay dan bawang putih dengan margarin sampai harum, masukkan saus tiram, kecap manis, saus sambal, garam, gula pasir, masako ayam, saus bbq dan sedikit air
Masak sampai air menyusut tambahkan minyak wijen, koreksi rasa
Dalam wadah telfon, beri sedikit margarin, taruh ayam yang sudah dimarinasi, olesi dengan bumbu saus, bolak balik sampai ayam matang
Setelah matang, angkat dan sajikan steak ayam dengan bumbu Pelengkap, kentang rebus, wortel rebus dan telur rebus atau sesuai selera
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook