Resep Steak Ayam

Steak Ayam

Durasi masak 60m
Porsi 1 Porsi
menu steak ayam yang nikmat...

Bahan - bahan

Bahan Inti :

  • 1 pcs Paha ayam, fillet
  • 1/4 sdt Garam
  • 1/4 sdt Merica bubuk
  • secukupnya Vetsin AJINOMOTO

Bahan Sayur :

  • 2 bh Buncis, ptg 2 cm
  • 1/3 bh Wortel, ptg persegi panjang 2 cm
  • 1/2 bh Kentang, ptg wedges

Bahan Lain :

  • Secukupnya Margarin (Memanggang steak)
  • Secukupnya Maizena (Baluran kentang)
  • Secukupnya Minyak (Menggoreng kentang)

Bahan Saus :

  • 1 sdm Margarin
  • 1 siung Bawang putih uk sedang, cincang
  • 1 sdm Saus tomat
  • 1 sdm Saus BBQ
  • 1 sdm Saus sambal
  • Secukupnya Vetsin Ajinomoto
  • 30 ml Air

Cara Membuat

Langkah 1
1

Siapkan bahan.

Langkah 2
2

Campur bahan Inti, aduk rata. Tutup dan biarkan di kulkas selama 30 menit.

Langkah 3
3

Saus : Lelehkan margarin, tumis bawang putih hingga harum dan matang. Masukkan saus tomat, saus BBQ dan saus sambal, aduk rata. Gunakan api sedang.

Langkah 4
4

Tuangkan air dan tambahkan Vetsin AJINOMOTO, aduk kembali. Masak hingga saus sedikit mengental.

Langkah 5
5

Didihkan air, rebus buncis, wortel dan kentang hingga matang. Gunakan api sedang.

Langkah 6
6

Lelehkan butter tumis bawang putih hingga harum. Panggang ayam sebentar. Gunakan api sedang.

Langkah 7
7

Olesi dengan saus, tutup. Panggang hingga steak matang. ( Setiap sisi sekitar 10 menit. Gunakan api kecil.

Langkah 8
8

Balur kentang dengan maizena hingga rata.

Langkah 9
9

Panaskan minyak, goreng hingga matang.

Langkah 10
10

Sajikan chicken steak dengan sayur.

2 Comment
Share Share

Komentar (2)

nikmat

mantap

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook