1
Tumis bumbu halus hingga wangi, masukan bumbu aromatik.
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Sroto Ayam Ajinomoto
Masakan khas dari Banyumas, soto daging ayam, menggunakan toge pendek, dengan tambahan sambal kacang yang kental. Biasanya disajikan bersama ketupat dan mendoan.
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Tambahkan air kira-kira 1 liter. Masukan ayam. Beri bumbu kuah soto. Masak hingga ayam matang.
3
Angkat ayam, goreng ayam sebentar. Lalu suwir daging ayam.
4
Rebus sebentar saja, toge pendek, kol dan soun.
5
Membuat sambal kacang. Goreng kacang tanah, bawang putih dan cabe rawit. Lalu blender dengan menambahkan air. Masak sambal, tambahkan gula merah, garam dan Ajinomoto. Siapkan bahan pelengkap lainnya, sambal rebus, irisan daun bawang dan seledri, kerupuk merah serta bawang goreng.
6
Sroto ayam siap disajikan dan dinikmati selagi hangat.
Kategori
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Hasil Recook (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
