Resep Recook Bobor Bayam ala Masako®

Recook Bobor Bayam ala Masako®

Durasi masak 20m
Porsi 4 Porsi
#RecookResepViral Bobor Bayam ala Masako rasanya seger, gurih masaknya juga sat set gak pake lama.

Resep ini Terinspirasi dari

Hasil Recook lainnya :

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 2 ikat bayam
  • 1 buah wortel, iris tipis
  • 4 buah labu siam kecil
  • 100 ml santan
  • 2 buah cabai merah besar
  • 2 sdt garam
  • 2 sdt gula pasir
  • 1 bungkus Masako® Rasa Ayam
  • 50 ml minyak goreng
  • 1 liter air

Bumbu Halus

  • 20 gr bawang merah
  • 10 gr bawang putih
  • 8 gr kemiri
  • 1cm kencur
  • ¼ sdt ketumbar bubuk

Bumbu Aromatik

  • 2 lembar daun salam
  • 1 iris lengkuas

Garnish

  • Bawang goreng

Cara Membuat

Langkah 1
1

Siapkan Bahan-Bahan potong wortel juga labu siam, juga iris cabai merah juga siapkan bumbu halus

Langkah 2
2

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Langkah 3
3

Masukan air, lalu aduk rata.

Langkah 4
4

Masukan wortel

5

Masukan potongan labu siam

Langkah 6
6

Tambahkan daun bayam dan cabai merah. Masak hingga bayam layu.

Langkah 7
7

Kecilkan api, lalu tambahkan santan, garam, gula pasir, dan Masako® Rasa Ayam. Aduk hingga rata dan masak hingga kuah panas.

Langkah 8
8

Masukan masako ayam , garam, juga gula

Langkah 9
9

Angkat dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User