Recook Bobor Bayam ala Masako®

Bahan Utama

• 2 ikat bayam
• 1 buah wortel, iris tipis
• 1 buah jagung manis, pipil
• 1 buah labu siam
• 100 ml santan
• 2 sdt garam
• 2 sdt gula pasir
• 1 bungkus Masako® Rasa Ayam
• 50 ml minyak goreng
• 1 liter air

Bumbu Halus

• 20 gr bawang merah
• 10 gr bawang putih
• 8 gr kemiri
• 5 gr kencur
• ¼ sdt ketumbar bubuk

Bumbu Aromatik

• 2 lembar daun salam
• 1 iris lengkuas

Garnish

• Bawang goreng