Name: Spicy Chicken Kare
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 4 buah sayap ayam; 200 gr tepung bumbu; 5 cabe hijau besar; 5 cabe merah keriting; 4 sdm tepung terigu; 1/4 sdt Ajinomoto; 1/4 sdt garam; 1 sdm bumbu kare pedas; 2 lembar daun salam; 2 sdm tepung terigu.; 1 batang sereh

Cuci sayap ayam sampai bersih,celupkan pada bahan pencelup.Kemudian balurkan pada tepung bumbu. Goreng sampai matang .

Panaskan minyak goreng.Masukan tepung terigu,sangrai sebentar,masukan cabe merah besar dan hijau besar. Tuang sedikit air aduk perlahan.Tambahkan daun salam dan sereh

masukan ayam goreng tepung,tambahkan bubuk kare,garam dan Ajinomoto .Biarkan bumbu meresap cek rasa.Angkat dan sajikan.