Cireng saus kecap "Ala Masako"

Menu kali ini Spicy Chicken Breast yang aku masak di Air fyer. Dengan kentang sebagai karbohidrat ,buncis & wortel untuk serat. Rasanya, pedas, gurih nikmat & mengenyangkan, Cocok untuk menu defisit kalori yang lagi diet🥰
🌿Bahan - bahan: 200 gr Fillet dada(cuci beri air lemon lalu bilas), 50 gr Buncis( rebus), 1 buah wortel (rebus) 1 buah kentang |
🌿Marinasi Ayam: 1/2 sdt lada bubuk, 1 sdt cabe bubuk, 1 sdm paprika powder, 2 sdm oliv oil/ minyak sayur, 1 sdm madu, 1 sdt Soy sauce, 1 sdt MASAKO Inovasi Baru Kaldu Ayam Utuh, 2 sdm Parsley cincang, 3 sdm Santan Instan, 1 sdm air lemon |
🌿Marinasi kentang: 2 siung bawang putih(cincang) , 4 lembar daun jeruk(iris halus) , 2 sdm Parsley (cincang) , 1/2 sdt cabe bubuk, 1sdt lada hitam, 2 sdm butter/ margarin |
👉Kerat kerat dada ayam saling silang. Campur dalam mangkok bahan marinasi ayam dan MASAKO Inovasi Baru Kaldu Ayam Utuh, aduk rata. 👉Lumuri ayam dengan bumbu marinasi, pijat , diamkan 30 menit di chiller.
👉Potong kentang, rebus 1/2 matang. 👉Campur dalam mangkok bahan Marinasi kentang & MASAKO Inovasi Baru Kaldu Daging Sapi, aduk rata. 👉Lumuri kentang hingga tercampur rata. Panggang di Air fyer dengan suhu 200°c10 - 15 menit.
👉Beri ayam perasan lemon aduk rata. Panggang Di Air Fyer 190°c 10menit lalu balik. 👉Olesi bumbu panggang lagi hingga dengan sisa bumbu. 👉Siapkan piring saji, tata ayam, kentang & sayuran. Spicy Chicken Breast siap di sajikan🥰
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook