Resep spicy chicken korean - Dapur Umami
spicy chicken korean

Resep spicy chicken korean
Resep Kiriman : sitinurmala

Waktu Memasak 25 menit
1 Porsi
Kalori

protein

karbo

lemak

serat

suka banget mencoba bikin menu baru eh ternyata suami suka banget, sampe malah sering ingin d bikinin spicy ayam di kaya gini terus

Bahan-bahan

Bahan - bahan : 150gr dada ayam 1 bungkus tepung bumbu sajiku 1/2 sdt kaldu ayam masako 1/2 sdt beking powder 1butir telur ayam 1 siung daun bawang 2 butir bawang puting 2 butir bawang merah 1/2 ruas jahe di halusin Bahan saus : 2 sdm saus tomat 2 sdm saus sambel 2 sdm saori saus tiram 1 sdm madu 1 sdm minyak wijen 1 sdm kecap manis 1 sdm bubuk cabe

Cara memasak

Langkah 1

Caranya : TAHAP 1 ADONAN CIKEUN : 1. Potong ayam fillet bentuk dadu 2. masukan tepung bumbu ,kaldu ayam ,baking powder kedalam satu wadah,aduk hingga semua tepung bumbu tercampur merata 3. Siapkan 1 butir telur yg sudah di kocok lepas 4. Kemudian masukan potongan ayam files ke dalam kocokan telur satu persatu lakukan smpe selesai 5. Lalu d lanjut masukan ke tepung bumbu baluri hingga ayam terlumuri tepung 6. Stelah ayam terbaluti tepung lalu Goreng ayam hingga kranci / Mateng kreunyes kekuningan TAHAP KE 2 BAHAB SAUS : 1. iris bawang daun bawang dn bawang merah 2. Haluskan bawang putih dan jahe 3. Siapkan wadah/mangkok masukan saus sambel,saus tomat,sauskecap tiram,madu,minyak wijen ,cabe bubuk/aboncabe ,dan kecap manis 4. Aduk semua bumbu saus hingga merata 5. Siapkan minyak panas di wajan 6. Masukan bawang putih dan jahe yg d haluskan 7.kemudian masukan semua bumbu saus 8. Masukan irisan bawang merah 9. Lalu Tambah air secukupnya dn aduk 10. masukan goreng ayam chikennya aduk hingga bumbu saus merata /goreng ayam terbaluti 10. Terahir Masukan irisan daun bawang 11. Angkat lalu sajikan spicy ayam ala korea

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Japchae ala SAORI®
     

    4.75
    1118.1 Kkal
  • Salad Buah Bola Jelly ala Mayumi®

    4.90
    1194 Kkal
  • Gimbap ala AJI-NO-MOTO®
     

    4.85
    1431 Kkal
  • Sup Ayam Suwir ala Masako®

    4.90
    734.2 Kkal
  • Paru Goreng Tepung Sambal Ijo ala

    4.90
    714.5 Kkal
  • Ayam Goreng Tepung Bumbu Ketumbar ala

    4.95
    1648.4 Kkal
  • Tempe Krispi Lada Hitam
     

    4.85
    932.7 Kkal
  • Steak Ayam ala Masako®
     

    4.85
    1651.6 Kkal