Siapkan daging sapi, cuci bersih dan iris tipis (boleh digprek atau tusuk pakai garpu)
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Siapkan daging sapi, cuci bersih dan iris tipis (boleh digprek atau tusuk pakai garpu)
Siapkan bumbu marinasi. Dalam wadah, masukkan semua bahan marinasi termasuk MASAKO® kaldu Sapi. Aduk hingga tercampur semuanya.
Masukkan daging sapi kedalam bumbu marinasi lalu aduk kembali.
Marinasi daging sapi, kemudian wrapping dengan rapat dan masukkan ledalam lemari es selama 30 menit supaya bumbu terserap semua kedalam daging.
Lelehkan mentega. Setelah 30 menit, masak daging di atas kompor dalam api besar.
Tambahkan daun salam juga bawang bombay dan bawang merah yang sudah diiris.
Tambahkan air, masak hingga air menyusut dan daging sudah matang.
Jika sudah matang, koreksi rasa. Sajikan bersama nasi hangat dan sambal bawang🥰