rebia daging dan tulang sapi dengan air secukupnya. segelah mendidih dan mengeluarkan banyak busa matikan api. angkat daging dan tulang dari rebusannya bilas bersih, sisihkan.
tumis bumbu halus sampai matang.
rebus 1500 ml air bersama semua bahan rempah aromatik. masukkan tumisa bumbu halus. masak sampai mendidih.
masukkan tulang dan potongan daging sengkel. bubuhi masako, ajinomoto msg, garam dan gula. masak sampai daging mulai empuk.
tuang santan. masukkan juga irisan daun bawang dam seledri. masak sampai mendidih dan bumbu meresap. cek rasa dan matikan api. siap disajikan.
enak banget
mantap banget
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
2 Comment
