Resep Soto Banjar AJI-NO-MOTO - Dapur Umami
Soto Banjar AJI-NO-MOTO

Resep Soto Banjar AJI-NO-MOTO

Waktu Memasak 60 menit
4 Porsi
Kalori

562 Kkal

protein

71 gram

karbo

7 gram

lemak

50 gram

serat

Resep Soto Banjar AJI-NO-MOTO Dapur Umami

Bahan-bahan

- 1 bh Dada Ayam Utuh (400 gr)
- 8 siung Bawang Merah
- 4 siung Bawang Putih
- 2 lbr Daun Salam
- 2 btg Serai
- 1 btg Seledri
- 3 btr Kapulaga
- 4 btr Cengkeh
- ½ btr Pala
- 1 sdt AJI-NO-MOTO®
- 1 sdm Garam
- 3 sdm Minyak Goreng
- 800 ml Air
 Bahan pelengkap:
Telur rebus, Soun, Perkedel, Bawang Goreng,Jeruk Nipis dan Sambal.

Cara memasak

Langkah 1

Buat bumbu halus: masukkan bawang merah dan bawang putih, haluskan.

Langkah 2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, tambahkan serai, daun salam, cengkeh, pala dan kapulaga, aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan air, seledri, ayam, AJI-NO-MOTO® dan garam , masak hingga mendidih dan ayam matang, angkat ayam dan suwir-suwir.

Langkah 4

Masukan kembali suwiran ayam ke dalam kuah soto, masak hingga mendidih, angkat lalu sajikan bersama bahan pelengkap.

Beli Produk

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Tofu Egg Roll ala AJI-NO-MOTO®

    4.90
    0 Kkal
  • Soup Oyong Soun Wortel ala Sajiku®

    4.90
    0 Kkal
  • Chicken Karage Tacos ala Mayumi®

    4.90
    0 Kkal
  • Tempe Mendoan Crispy ala Sajiku®

    4.80
    115.7 Kkal
  • Tumis Ayam Kecap ala Masako®

    4.95
    1229 Kkal
  • Sup Bakso ala Masako®
     

    4.90
    1067 Kkal
  • Vegan Gyoza ala SAORI®
     

    4.95
    115.7 Kkal
  • Sup Bayam Wortel ala Masako®

    4.90
    96 Kkal