Soto Ayam selalu jadi favorit keluarga terutama saat cuaca sedang dingin.
Bahan
| 2 liter air |
| 500gr ayam potong dan bersihkan |
| 1 bungkus Sajiku Soto Ayam |
| 1 sdm Bawang putih goreng |
| Secukupnya garam |
| Secukupnya Masako penyedap rasa Ayam |
| Secukupnya merica bubuk |
| 1 lembar Daun salam |
| 5 lembar Daun jeruk |
Pelengkap
| 5 butir Telur rebus belah 2 |
| 1/4 kg Kol iris tipis |
| 2 bungkus Soun kering |
| 2 buah Tomat potong dadu |
| Secukupnya Seledri cincang |
| Secukupnya Jeruk nipis |
| Sambal |
1. Rebus air hingga mendidih. Kecilkan api. 2. Masukkan bumbu praktis Sajiku Soto Ayam. 3. Masukkan ayam, daun jeruk, daun salam. Masak hingga ayam matang. 4. Angkat ayam, tiriskan dan goreng. Jika sudah dingin, suwir. 5. Tes rasa kuah soto, beri garam dan penyedap hingga merica bubuk. 6. Rebus air, rendam kol dalam air panas hingga lunak tiriskan. 7. Rebus soun hingga lunak dan tiriskan. 8. Tata di dalam mangkok: kol dan soun, beri ayam suwir dan kuah soto. 9. Tambahkan pelengkap seperti telur rebus, bawang goreng, seledri, perasan jeruk nipis dan sambal
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
50 Menit
5 Porsi
