Tumis bumbu yang sudah di haluskan hingga matang, masukkan daun salam, daun jeruk, dan serai
Tambahkan 2 liter air
Masukkan ayam nya, diamkan hingga mendidih dan ayam nya matang
Jika ayam sudah matang angkat pisahkan dari kuah nya dan tiriskan
Kuah sotonya beri seasoning, Masako Rasa Ayam, gula pasir, lalu koreksi rasa, jika sudah pas matikan kompor
Goreng ayam yang sudah di angkat tadi, lalu suwir suwir
Siapkan mangkuk, masukkan bihun yang sudah direbus, tambahkan kol, toge, daun bawang dan daun seledri, peras jeruk nipis, lalu tuangkan kuah sotonya, dan sajikan
Bisa di sajikan dengan sambal sesuai selera
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
