Cuci bersih Ayam.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Cuci bersih Ayam.
Rebus Ayam dengan air.
Iris tipis bawang merah dan bawang putih lalu goreng hingga kering. Iris tipis kunyit, jahe, kencur, lalu goreng sampai kering. Goreng juga miri. Lalu blender semua bumbu dan masukkan ke Air rebusan ayam.
Masukkan Kaldoplus, gula, garam, ketumbar bubuk, lada, dan Ajinomoto MSG.
tambahkan lengkuas yang sudah di geprek, dan daun jeruk purut. Koreksi rasa dan tunggu sampai ayam benar2 matang dan kuah soto mendidih.
Sajikan dengan bahan pelengkap.
Dan Soto ayam Kaldoplus siap di nikmati.. Selamat mencoba..