Panaskan minyak goreng dengan api sedang untuk menggoreng paha ayam, goreng paha ayam hingga kuning kecoklatan. Lalu, angkat dan tiriskan. Kemudian, suwir kasar saja.
Iris wortel, kol, tomat, dan daun bawang.
Ulek semua bahan ulek hingga halus. Kemudian, geprek jahe, lengkuas, sobek daun salam, dan daun jeruk.
Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu ulek, jahe, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk hingga wangi. Lalu, tuang air dan biarkan mendidih.
Masukkan ayam, kol, wortel, tomat, dan daun bawang. Lalu, tunggu setengah matang.
Tambahkan gula pasir dan AJI-NO-MOTO®. Lalu, aduk rata dan biarkan matang.
Sajikan.
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
0 Comment
