Resep Sop Iga

Sop Iga

4.58

30 Menit

7 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Sudah memasuki musim hujan paling enak masak yang berkuah di makan selagi hangat ...dengan bahan yang mudah di dapat.

Bahan-Bahan

Tulang iga 1/2kg

Kereketan 1/4 kg

Wortel 1/4kg

Kentang 1/4kg

1batang daun bawang

3batang daun sledri

6 siung bawang putih

Bawang goreng secukupnya

1/2btr biji pala

1sdt lada halus

Masako sapi 2saset

Garam secukupny

Ajinomoto secukupny

Gula putih secukupnya

Cara Membuat

Langkah 1/1

Pertma -tama rebus iga dan kreketan sampai empuk....kemudian haluskan bawang putih n biji pala.tumis dngan minyak panas hingga matang dan harum.isi panci dengan 2liter aer didihkan msukan bumbu yg sudah d tumis dan bumbu lain nya kecuali bawang goreng,kemudian msukan iga dan kreketan.masukan wortel stgah empuk masukan wortel smpe matang msukan daun bawang dan sledri,cicipin rasa kalau sudah pas matikan kompor.taburkan bawang goreng.Sajikan dan nikmati selagi hangat