Resep Siomay Ikan - Dapur Umami
Siomay Ikan

Resep Siomay Ikan

Waktu Memasak 60 menit
12 Porsi
Kalori

118 Kkal

protein

karbo

lemak

serat

Camilan gurih apa yang memang susah banget untuk kita tolak? Yup, siomay tentunya. Alih-alih beli di aplikasi layanan pesan makanan, kali ini yuk kita coba kreasikan di dapur sendiri. Tenang, tidak seribet itu kok, Ma. Umamin yakin ini praktis-tis-tis! Untuk kreasi lainnya yang susah untuk ditolak juga, Mama bisa cek di Aneka Camilan dari Ikan Laut. Nikmatnya dapat, sehatnya juga dapat.

Bahan-bahan

- 400g Ikan tenggiri giling
- 2 btg Daun bawang
- 12 lbr Kulit pangsit
- 100g Sagu
- 50 ml Air es
- 1/2 sdm Garam
- 1 sdt AJI-NO-MOTO®
Saus Kacang
- 150g Kacang tanah goreng
- 4 bh Cabai merah
- 1 sdm Gula pasir
- 1/2 sdm Garam
- 500 ml Air
Pelengkap: Jeruk limo, kecap manis

Cara memasak

Langkah 1

Saus: Haluskan kacang tanah, cabai merah, garam, gula, dan air.

Langkah 2

Masak adonan saus kacang hingga mengental, angkat, dan sisihkan.

Langkah 3

Iris iris daun bawang.Campur ikan tenggiri giling, daun bawang, sagu, garam, AJI-NO-MOTO®, dan air es, aduk rata.

Langkah 4

Isi kulit pangsit dengan adonan, lipat.Kukus ± 20 menit hingga matang. Angkat dan sajikan dengan saus kacang .

Beli Produk

Inspirasi Menu Lainnya untuk
Capai Gizi Seimbang

  • Japchae ala SAORI®
     

    4.75
    1118.1 Kkal
  • Salad Buah Bola Jelly ala Mayumi®

    4.90
    1194 Kkal
  • Gimbap ala AJI-NO-MOTO®
     

    4.85
    1431 Kkal
  • Sup Ayam Suwir ala Masako®

    4.90
    734.2 Kkal
  • Paru Goreng Tepung Sambal Ijo ala

    4.90
    714.5 Kkal
  • Ayam Goreng Tepung Bumbu Ketumbar ala

    4.95
    1648.4 Kkal
  • Tempe Krispi Lada Hitam
     

    4.85
    932.7 Kkal
  • Steak Ayam ala Masako®
     

    4.85
    1651.6 Kkal