Seafood Saus Padang

bahan

• 500 jagung
• 250 gr kerang batik
• 250 gr kerang mix
• 2 sdm saori saus tiram
• 6 sdm saus sambal
• 3 sdm saus tomat
• 2 sdm kecap manis
• 1/2 sdt aijinomoto
• air secukupnya
• 1 sdm margarin untuk menumis
• 1 buah bombay, cincang kasar
• 6 buah bawang putih, geprek
• daun jeruk, jahe, serai