- bersihkan udang, buang kotoran punggung nya, kepala nya, cuci bersih dan sisihkan dahulu
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
- bersihkan udang, buang kotoran punggung nya, kepala nya, cuci bersih dan sisihkan dahulu
- Potong² jagung dan wortel, cuci, sisihkan dahulu
- iris² bawang putih, bawang bombay, cabe dan potong² bakso ikan
- Tumis bawang putih, bombay dan cabe sampai wangi dan layu
- Masukkan jagung dan wortel, aduk²
- Tambahkan sedikit air
- Masukkan bakso Ikan
- Lalu masukkan udang nya, aduk²
- Masukkan saori saus tiram, saori asam manis, gula pasir lada bubuk dan garam
- Masak sampai semua menyatu, masukkan daun bawang, koreksi rasa bila sudah pass siap dihidangkan