Olahan udang dan Bakso seafood yang dimasak dengan Saori saus lada hitam rasa nya enak dan supaya lengkap isi nya tambahkan wortel dan jagung manis
Bahan²nya:
| - 100gram udang ukuran sedang |
| - 100gram bakso seafood |
| - 1 batang wortel |
| - ½ bongkol jagung manis |
| - 3 siung bawang merah |
| - 2 siung bawang putih |
| - ¼ bawang bombay |
| - 1 sachet saori saus lada hitam |
| -2 sdm kecap manis |
| - ¼ sdt gula pasir |
| - ½ sdt masako ayam |
| - ½ batang daun bawang |
| - sedikit air |
| - sedikit minyak |
- Bersihkan udang, buang kotoran di punggung dan buang sebagian kulit nya, cuci bersih sisihkan
- potong² Bakso seafood, sisihkan
- Potong² wortel dan jagung manis, cuci bersih, sisihkan
- Iris² bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan daun bawang
- Jangan lupa Siapkan bahan lain, seperti saori saus lada hitam nya
- Tumis bawang merah, bawang putih dan bombay, masak sampai wangi
- Masukkan jagung dan wortel, lalu tambahkan sedikit air
- Masukkan saori saus lada hitam, kecap manis, gula pasir dan masako ayam, masak sampai wortel empuk
- Lalu masukkan udang dan Bakso seafood nya
- Masak sampai air menyusut, lalu masukkan daun bawang dan koreksi rasanya
- Bila sudah pass rasa nya, siap dihidangkan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
2 Porsi
