Name: Sayur Lodeh Rebung Sandung Lamur
Cook time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 1 bungkus rebung (kira² 400 gr) , Sandung lamur potong kecil2 , 2 lbr daun salam , 3 lbr daun jeruk , 1 btg serai , garam secukupnya , 1/2 sdt AjinomotoMSG , 1/2 sdm gula , 1 sdt Masako Kaldu jamur , 1 bks santan instan , air; Bumbu halus : 5 bh bawang merah , 3 siung bawang putih , 3 buah kemiri , 1/4 sdt merica , 1 ruas jari kunyit , 3 bh cabe rawit , 3 bh cabe merah besar , 1 ruas lengkuas

Rebus rebung dengan garam (tiriskan/sisihkan)

rebus sandung lamur hingga empuk.di wajan lain tumis bumbu halus,masukkan daun salam,serai&daun jeruk.masak hingga harum.lalu tuang kedalam rebusan sandung lamur.masukkan jg rebung yang sudah di rebus tadi.

Kemudian tambahkan garam,AjinomotoMSG,gula&Masako kaldu jamur.tambahkan santan sambil di aduk.koreksi rasa&jika sudah matang,angkat&sajikan