Resep Sayur Lodeh #RahasiaHandalAntiGagal #SemuaBisaEnak

Sayur Lodeh #RahasiaHandalAntiGagal #SemuaBisaEnak

Durasi masak 35 Menit
Porsi 3 Porsi
masak sayur lodeh jadi lbh pede karena menggunakan ajinomotoMsg,masaknya mudah rasanya pun enak

Bahan - bahan

bahan

  • 1/2 bagian jagung
  • 1/2 bagian terong
  • daun so
  • 2 btg kacang panjang
  • 10 gr kecambah ale
  • 1 bh labu siam
  • 100 gr kol
  • 65 ml santan instan
  • 1 btg serai
  • 2 lbr daun salam
  • 3 bh cabe merah iris
  • 2 bh bawang merah iris
  • 1 sdt garam
  • 1/4 sdt AjinomotoMsg
  • 1/4 sdt gula
  • 900 ml air

bumbu halus

  • 3 siung bawang putih
  • 5 btr bawang merah
  • 3 btr kemiri
  • 1/2 sdt terasi ajinomoto
  • 1/2 sdt ketumbar
  • 5 btr merica
  • 3 bh cabe rawit
  • 1 jempol lengkuas

Cara Membuat

Langkah 1
1

tumis irisian bawang merah hingga harum dan setengah matang

Langkah 2
2

masukkan bumbu halus,dan juga serai dan daun salam.masak hingga bumbu matang dan harum

Langkah 3
3

tuang air,masak hingga mendidih

Langkah 4
4

tambahkan garam,AjinomotoMsg dan gula.aduk dan masak hingga air sedikit menyusut

Langkah 5
5

kecilkan api,tuang santan dan irisan cabe,sambil di aduk

Langkah 6
6

koreksi rasa,jika sudah matang angkat dan sajikan

3 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (3)

mantep pol

tambahin sambel terasi sama ikan asin mantap bgt bund

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook