masak sayur lodeh jadi lbh pede karena menggunakan ajinomotoMsg,masaknya mudah rasanya pun enak
bahan
| 1/2 bagian jagung |
| 1/2 bagian terong |
| daun so |
| 2 btg kacang panjang |
| 10 gr kecambah ale |
| 1 bh labu siam |
| 100 gr kol |
| 65 ml santan instan |
| 1 btg serai |
| 2 lbr daun salam |
| 3 bh cabe merah iris |
| 2 bh bawang merah iris |
| 1 sdt garam |
| 1/4 sdt AjinomotoMsg |
| 1/4 sdt gula |
| 900 ml air |
bumbu halus
| 3 siung bawang putih |
| 5 btr bawang merah |
| 3 btr kemiri |
| 1/2 sdt terasi ajinomoto |
| 1/2 sdt ketumbar |
| 5 btr merica |
| 3 bh cabe rawit |
| 1 jempol lengkuas |
tumis irisian bawang merah hingga harum dan setengah matang
masukkan bumbu halus,dan juga serai dan daun salam.masak hingga bumbu matang dan harum
tuang air,masak hingga mendidih
tambahkan garam,AjinomotoMsg dan gula.aduk dan masak hingga air sedikit menyusut
kecilkan api,tuang santan dan irisan cabe,sambil di aduk
koreksi rasa,jika sudah matang angkat dan sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
35 Menit
3 Porsi
