Tongkol Tahu Cabe Ijo

Sayur lodeh ini biasa untuk menu makan siang, makan pakai ikan goreng atau tempe goreng enak sekali
Wortel 1 bh |
Terong 1 bh |
Kol. 50 gr |
Buncis 5 batang |
Daun melinjo secukupnya |
Labu siam sedang 1 bh |
Jagung manis 1 bh |
Cabe hijau besar 2 bh, iris serong |
Lengkuas, memarkan |
Bawang merah 5 siung |
Bawang putih 3 siung |
Masako ayam 1 bks |
Santan instan 65ml |
2liter air |
2 lembar daun salam |
1 sdt garam |
Potong-potong sayuran sesuai selera, lalu cuci bersih
Didihkan air, lalu masukkan sayuran, bawang merah iris, bawang putih iris, daun salam dan daun bawang cabe dan lengkoas
Setelah sayuran matang, tambahkan santan instan, garam dan masako ayam.
Masak sampai semua matang. Angkat dan sajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook