Sayur Lodeh kali ini paduan nangka muda dan iga sapi .Berkuah santan agak encer dengan citarasa gurih sedikit pedas
Nangka muda
| 200 gr nangka muda |
| 200 gr iga sapi |
| 1 sdt Masako sapi |
| 400 ml santan kelapa |
| 2 cabe merah besar |
| 1 cabe hijau besar |
| 3 cabe merah keriting |
| 2 lembar daun salam |
| 1 ruas lengkuas |
Bumbu halus
| 3 bawang merah |
| 2 siung bawang putih |
| 3 cabe merah |
| 3 butir kemiri |
1.Meal prep Sayur lodeh nangka iga sapi.
2.Rebus iga sapi sampai empuk,masukan nangka muda,bumbu halus ,irisan cabe,daun salam dan lengkuas
3.Tambahkan Masako ayam dan garam secukupnya
4.Tuang santan kelapa,cek rasa
5.Setelah matang angkat,sajikan Sayur Lodeh Nangka Iga Sapi
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
20 Menit
4 Porsi
