Resep sayur lodeh

sayur lodeh

Durasi masak 35 Menit
Porsi 4 Porsi
menu kali ini yaitu sayur lodeh..kebayang gak sih makan sayur lodeh di pinggir sawah..beehh mantap kali cuma berhubung hidupnya di kota besar..gak apa2 makanannya dulu yang di olah sawahnya kalau udh mudik baru bisa nyamperin..yukk lah masak sayur lodeh

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 2 terong
  • 100 gr kacang panjang
  • 1 labu ukuran sedang
  • 1 papan tempe di potong kotak kemudian di goreng
  • 1 buah jagung manis

bahan 2

  • 6 siung bawang putih
  • 12 siung bawang merah
  • 2 ruas lengkuas
  • 1 ruas jahe
  • 5btr kemiri
  • 1sdt lada
  • 1sdt ketumbar
  • 2lbr daun salam
  • 1 btng sereh
  • 3lbr daun jeruk
  • ltr santan sedang

bahan 3

  • garam secukupnya
  • 1 sch masako ayam
  • gula secukupnya

Cara Membuat

Langkah 1
1

1. potong bahan 1 sesuai keinginan,kemudian sisihkan

Langkah 2
2

haluskan bahan ke 2 kemudian tumis

Langkah 3
3

setelah bumbu wangi masukan santan dan bahan1 secara bergantian,bagian paling keras masukin terlebih dahulu

Langkah 4
4

setelah bahan 1 empuk kemudian masukan bahan 3,tes rasa dan siap di hidangkan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook