Potong-potong serasi sayuran yang sudah dibersihkan. Jika wortel dikupas kulitnya jangan lupa disimpan untuk nanti diolah kembali jadi masakan.
Didihkan air, masukkan wortel dan labu siam.
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
Masukkan santan, tumisan bumbu, daun salam, lengkuas, dan cabe-cabe, aduk rata.
Masukkan Terasi Udang AJI-NO-MOTO, gula merah, dan garam, aduk rata. Masak sampai semua sayuran empuk.
Terakhir masukkan terong dan Masako Kaldu Jamur, aduk rata, koreksi rasa. Jika sudah pas dan terong sudah empuk, angkat, siap disajikan.
yummy
@andini terima kasih Kak
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
2 Comment
