Resep Sayur Lodeh ala Ajinomoto

Sayur Lodeh ala Ajinomoto

Durasi masak 20 Menit
Porsi 3 Porsi
Hampir mirip dengan sayur asem isian sayurannya,hanya berkuah santan santan dan tidak pakai buah asam.

Bahan - bahan

Aneka sayuran

  • 200 gr terong ungu
  • 100 gr labu siam
  • 50 gr wortel
  • 100 gr jagung
  • 50 gr kol putih
  • 100 gr kacang panjang
  • 50 gr daun melinjo
  • 400 ml santan kelapa
  • 1/2 sdt Ajinomoto penyedap rasa
  • 1/4 sdt garam
  • 2 cabe merah besar
  • 3 cabe hijau besar
  • 2 siung bawang putih

Cara Membuat

1

1.Rebus air setelah mendidih masukan jagung dan wortel.Masukan irisan bawang putih,bawang merah,cabe hijau dan cabe merah.

2

2.Masukan labu siam,kacang panjang,kol dan daun melinjo.Tambahkan Ajinomoto dan garam secukupnya

3

3,Tuang santan kelapa,sambil diaduk perlahan.Cek rasa angkat sajikan.

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook