Sayur Lodeh ala Ajinomoto

Sayur Lodeh

• ½ bh labu siam potong dadu
• 2 helai kacang panjang potong pendek
• 1 genggam daun melinjo
• 1 genggam melinjo
• 2 lembar kol sobek²
• ½ papan tempe potong dadu
• 1 bh jagung potong kecil
• 65 santan instan
• 500 ml air
• ½ sdt ajinomoto
• Garam secukupnya

Bumbu

• 4 bh bawang merah iris
• 2 siung bawang putih iris
• 1 lmbr daun salam
• Seruas lengkuas geprek