Sayur Asem Daging Sapi

Bahan Utama

• 1 buah jagung manis
• 1 buah labu siam
• 5 helai kacang panjang
• 1 buah terong kecil
• 5 lembar kol
• 100 gr daging sapi, iris tipis
• 500 ml air
• 1 sdt Ajinomoto terasi udang bubuk
• 2 sdt Masako rasa Daging sapi
• 6 sdm gula pasir
• secukupnya air asam jawa
• 1 lembar daun salam
• 1 ruas lengkuas, memarkan

Bumbu Halus

• 5 buah bawang merah
• 5 buah cabe merah keriting
• 5 buah cabe rawit merah
• 5 butir kemiri sangrai