Resep Sayur Asem Rumahan ala SAJIKU® #MasakanPenuhCinta

Sayur Asem Rumahan ala SAJIKU® #MasakanPenuhCinta

Durasi masak 25m
Porsi 4 Porsi
Siapa yang Tak Suka Sayur Asem? “Bukan aku!” kata Pak Suami. Sebegitu sukanya Pak Suami dengan menu sayur yang satu ini. Sayur asem dengan kuahnya yang segar, perpaduan rasa asam yang pas, ditambah sensasi pedas dari ulekan cabai, sungguh sederhana tetapi selalu berhasil menggugah selera. Untuk isiannya, biasanya menyesuaikan dengan stok sayuran yang tersedia di rumah. Apa pun sayurannya, Pak Suami tidak pernah protes. Yang penting, kuahnya tetap punya cita rasa asam yang segar, bikin makan makin lahap dan nambah lagi. Kali ini memasak sayur asem sat set menggunakan bumbu Sajiku Sayur Asem, praktis dan tidak perlu repot meracik banyak bumbu. Tinggal tambahkan ulekan cabai sesuai selera, jadilah sayur asem rumahan yang nikmat dan menggoda selera. Beginilah cara sederhana menunjukkan rasa cinta kepada keluarga. Tak harus dengan hidangan mewah, cukup masakan rumahan yang dimasak sepenuh hati, disajikan dengan penuh kasih, lalu dinikmati bersama orang tersayang.

Bahan - bahan

Bahan :

  • 2 genggam daun melinjo, siangi
  • 1 jagung manis, potong kecil
  • 1 bh labu Siam, potong kecil
  • 15 bh melinjo
  • 2 sdm kacang kedelai
  • 2 sdm kacang tanah
  • 800 ml air
  • 1 bks Sajiku bumbu sayur asem
  • 2 daun salam
  • 1 lengkuas, geprek

Bumbu halus :

  • 4 cabe merah
  • 3 bawang merah
  • 1 bawang putih

Seasoning :

  • 1 sdt garam

Cara Membuat

Langkah 1
1

Rebus jagung, kacang kedelai, kacang tanah, buah melinjo, daun salam dan lengkuas

Langkah 2
2

Masukkan bumbu halus lalu labu siam dan daun melinjo

Langkah 3
3

Masukkan garam dan Sajiku bumbu sayur asem, masak hingga bumbu meresap

Langkah 4
4

Angkat dan sajikan

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook