Resep Sate Daging Sapi Bumbu Kecap #Spesiallduladha

Sate Daging Sapi Bumbu Kecap #Spesiallduladha

Durasi masak 60m
Porsi 10 Porsi
paling suka bikin sate daging sapi itu bumbunya yang sederhana, tapi cita rasa dari satenya itu nonjol banget. resep ini tuh resep dari bapak saya. setiap kali Idul Adha selalu membuat sate yang bumbunya sederhana. Entah kenapa, di lidah saya itu sangat cocok dengan masakan dari bapak saya ini. nah akhirnya sate bumbu kecap ini menjadi menu andalan setiap kali Idul Adha. #Spesiallduladha

Bahan - bahan

Bahan Sate

  • 1 kg Daging Sapi, cuci bersih dan potong dadu
  • 100 gram nanas kupas, potong dadu
  • 4 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • secukupnya Garam, lada dan masako daging sapi
  • 6 sdm kecap manis

sambal kecap

  • 15 cabe rawit, sesuai selera
  • 4 lembur daun jeruk
  • 6 siung bawang merah
  • 5 sdm kecap manis

Bahan Lainnya

  • secukupnya margarin
  • 250 gram gubis, iris-iris tipis
  • 2 buah tomat, potong sesuai selera

Cara Membuat

Langkah 1
1

campur nana dengan daging. remas remas dan diamkan selama ini 15 menit. bilang atau buang nanasnya dari daging.

2

marinasi daging sapi dengan bawang putih, bawang merah, lada, garam, AJI-NO-MO-TO Ddaging sapi dan kecap manis. aduk rata. diamkan selama 15, menit untuk bumbu supaya meresap.

Langkah 3
3

stelah bumbu meresap, tusuk daging pada tusukan sate.

Langkah 5
5

panaskan Pan nanti lengket. bakar sate sambil di balik. kira kita masakny sekitar 7 menit.

Langkah 6
6

campur semua bahan sambat. sajikan bersama sate dan nasi hangat

4 Comment
Share Share

Komentar (4)

masih ada gaa ?

mantap banget🥰

mari merapat mba

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook