Kali ini daging qurban aku bikin sate,namun kali sate yg saya buat dengan bumbu Saori® saus teriyaki punya'e Ajinomoto®. Daging yg udah kupotong aku marinasi dulu dengan Saori,baru diproses jadi sate. Yuk simak cara membuatnya
Bahan- bahan
| 200 gr Daging qurban ( kambing/sapi sesuai selera) |
| 2 Bks 23 ml Saori® saus teriyaki. |
| 1sdm gula merah sisir. |
| 1/2 bonggol jagung manis ( potong kecil ) |
| 50 ml air putih. |
| 2 siung bawang putih geprek. |
| 1/4 sdt penyedap Ajinomoto ® |
| 1sdm minyak goreng. |
| 2 SDM irisan daun bawang. |
| 1sdt wijen sangrai. |
Marinasi daging dengan Saori® saus teriyaki -+ 15 menit.
Tumis bawang putih dengan sedikit minyak goreng sampai harum. Masukan daging yg telah di marinasi,tuang air dan tambahkan bahan dan bumbu lainya,masak sampai air mengental dan daging empuk,angkat.
Ambil daging yg telah masak,tusuk buat sate . Bakar diatas loyang sambil sesekali olesi dengan sisa kuah kental tadi. Kira- kira cukup sajikan sate dengan pelengkap.
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
90 Menit
2 Porsi
