Resep Sambal Udang AJI-NO-MOTO®

Sambal Udang AJI-NO-MOTO®

Durasi masak 30m
Porsi 4 Porsi

Resep Sambal Udang AJI-NO-MOTO® Dapur Umami menghadirkan cita rasa pedas gurih yang Teruji Umami dengan perpaduan udang segar dan petai yang khas. Bumbu halus dari cabai merah, bawang merah, dan bawang putih menciptakan aroma sedap yang menggugah selera sejak pertama kali ditumis.

 

Tambahan AJI-NO-MOTO® memperkuat rasa gurih alami udang, menghasilkan sambal yang kaya rasa dan seimbang. Cocok disajikan sebagai lauk pendamping nasi hangat untuk menambah kelezatan santapan keluarga di rumah.

Kalori

Kalori

168.0 Kkal

Protein

Protein

11.0 gram

Karbo

Karbo

1.8 gram

Lemak

Lemak

12.8 gram

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 200 gr Udang
  • 25 gr Petai
  • 2 bh Cabai Merah Besar
  • 3 siung Bawang Merah
  • 1 lbr Daun Salam
  • 1 ruas Laos
  • ½ sdt Garam
  • 1 sdt AJI-NO-MOTO®
  • 5 sdm Minyak Goreng
  • 30 ml Air

Cara Membuat

1

Buat bumbu halus: masukkan cabai merah besar, bawang putih, bawang merah, air, haluskan.

2

Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus, daun salam, laos, petai, udang, masak hingga berubah warna.

3

Masukkan garam, AJI-NO-MOTO®, aduk rata, masak hingga matang.

0 Comment
Share Share

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook