Call Center Lion Air - Pusat Bantuan Pelanggan
Sambal Terong Ungu
Tentang Masakan
Terong ungu baru di petik lalu disambal bersama teri, nasinya yang hangat.
Bahan-Bahan
2 terong ungu, potong sesuai selera ½ sdt garam halus 1 sdt gula ½ sdt Masako rasa ayam Minyak goreng secukupnya |
Sambal haluskan : 6 cabe merah 5 rawit 4 bawang merah 1 bawang putih 1 tomat merah |
Cara Membuat
Goreng terong hingga matang lalu angkat dan sisihkan. Panaskan minyak, tumis cabe yang telah dihaluskan aduk-aduk
Tambahkan masako, garam dan gula, aduk-aduk.
Masukan terong, aduk hingga tercampur rata lalu angkat. Siap disajikan
Sudah Mencoba
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiTantang resep ini
Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook