Resep Sambal Terong Kentang Teri Cabai Hijau ala Masako

Sambal Terong Kentang Teri Cabai Hijau ala Masako

Durasi masak 20 Menit
Porsi 5 Porsi
Haii moms semuaa.. Hari ini saya buat menu rumahan yg kesukaannya paka suami yaitu Sambal Terong Kentang Teri Cabai Hijau ala Masako. Memang saya dan pak suami sangat suka sekali dengan olahan cabai hijau. Kunci kelezatan dari masakan ini adalah dengan menambahkan Masako Ayam. Yuk moms dicoba buat jg dirumah..

Bahan - bahan

Bahan2nya :

  • *2 buah terong uk sedang,iris dan goreng
  • *2 buah kentang,iris dan goreng
  • *2 buah kentang,iris dan goreng
  • *50 gr teri,goreng
  • *merica secukupnya
  • *masako secukupnya

Bahan Bumbu Sambal Hijau

  • *12 buah cabe hijau keriting
  • *8 buah cabe rawit hijau
  • *5 siung bawang merah
  • *4 siung bawang putih
  • *2 buah tomat hijau

Cara Membuat

Langkah 1
1

1. Chopper / ulek kasar semua bahan sambal

Langkah 2
2

2. Tumis semua bumbu sambal hingga harum dan matang

Langkah 3
3

3. Tambahkan masako dan merica,aduk rata

Langkah 4
4

4. Masukkan terong,kentang dan teri. Aduk rata. Angkat dan sajikan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook