1
Potong terong sesuai selera, goreng sebentar terong hingga empuk.
0 Comment
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Resep
Sambal Terong Balado Umami
Baru niat masak terong balado simpel, tapi seperti biasa… rasa ragu datang duluan. “Nanti hambar nggak ya? Bakal enak nggak ya?”
Tetap lanjut, tumis bumbu sampai wangi, masukkan terong, dan di momen terakhir aku tambahkan AJI-NO-MOTO si rahasia handal yang selalu jadi penyelamat di dapur.
Hasilnya?
Aromanya langsung naik, baladonya makin nendang, dan rasa umaminya tuh… beda! Bener-bener bikin masakan terasa lebih “hidup”.
Setiap suapan sukses bikin aku makin percaya diri.
Nggak takut gagal, nggak takut hambar karena AJI-NO-MOTO selalu bantu bikin masakan jadi lebih enak, lebih umami, dan lebih meyakinkan.
Kadang rahasia dapur yang besar datang dari satu sentuhan kecil . AJI-NO-MOTO: Rahasia handal anti gagal.
Bahan - bahan
Cara Membuat
2
Blender bumbu halus (bawang merah bawang putih cabai keriting).
3
tumislah bumbu halus hingga harum dan matang, masukan kaldu bubu, Ajinomoto beserta garam dan beri sedikit air.
4
Setelah bumbu mengental dan harum masukan terong yang sudah di goreng kemudian aduk rata. Koreksi rasa.
5
Siap disajikanberi taburan bawang goreng agar lebih nikmat
Produk Ajinomoto yang Digunakan
Komentar (0)
Rekomendasi Resep Lainnya
Loading...
