Resep Sambal terong Ajinomoto terasi udang

Sambal terong Ajinomoto terasi udang

Sambal terong Ajinomoto terasi udang
4.4
durasi masak 25 Menit
porsi 3 Porsi
Under Review

Tentang Masakan

masakan rumahan sederhana yang sangat menggugah selera dengan aroma khas terasi ajinomoto

Bahan-Bahan

bahan

3 buah terong
1 sdt garam
1 sdt gula merah
1 sdt ajinomoto msg
1 sdt ajinomoto terasi udang
minyak goreng secukupnya

bumbu halus

5 bawang merah
4 bawang putih
5 buah cabe merah keriting
3 buah cabe rawit merah
1 buah tomat merah

Cara Membuat

1
Langkah 1/3
Langkah 1

panaskan minyak dalam wajan, goreng terong hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan

2
Langkah 2/3
Langkah 2

tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan garam, gula merah, ajinomoto msg dan Ajinomoto terasi udang, aduk aduk

3
Langkah 3/3
Langkah 3

masukkan terong, aduk-aduk, masak hingga bumbu meresap dan bumbu tercampur rata

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook