Resep Sambal Terasi Udang AJINOMOTO

Sambal Terasi Udang AJINOMOTO

4.53

30 Menit

2 Porsi

Under Review

Tentang Masakan

Sambal ini cocok banget buat yang suka sambal segar dengan rasa khas terasi yang kuat tapi nggak amis. Wajib coba pas makan ikan goreng, tahu, atau sayur asem.

Bahan-Bahan

7 buah cabai rawit merah

5 buah cabai merah besar

3 siung bawang putih

3 siung bawang merah

1 buah tomat ukuran sedang

1 sdt AJINOMOTO®️ Terasi Udang

1/2 sdt gula pasir

1 bh jeruk limau

Garam secukupnya

2 sdm minyak untuk menumis

Cara Membuat

Langkah 1/5

Goreng bawang merah, bawang putih, cabai, dan tomat sebentar sampai layu.

Langkah 2/5

Masukkan AJINOMOTO Terasi Udang, aduk cepat sebentar.

Langkah 3/5

Angkat, lalu ulek kasar semua bahan (kalau mau cepat, bisa diblender sebentar).

Langkah 4/5

Tambahkan garam dan gula, aduk rata, dan koreksi rasa

Langkah 5/5

Bubuhkan air jeruk limau, aduk rata. Siap disajikan!

Sudah Mencoba

Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!

Tulis Jurnal Umami

Tantang resep ini

Ajak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.

Challenge Recook

Beli Produk di Resep Ini

AJINOMOTO® Terasi Udang

Beli Produk

Inspirasi Resep Lainnya

Capcay Brokolicious ala Sajiku

Sri Lestari

Sambal tongkol

ariee kz

4.33

Rendang daging sapi

ariee kz

120

Sayur bening sawi putih

ariee kz

Ajinomoto Official Store

Ajinomoto Official Shop

Ajinomoto Official Store

TikTok Rahasia Koki Rumahan

Riwayat

Pencarian Popular

Sambal Terasi Udang AJINOMOTO

Tentang Masakan

Bahan-Bahan

Cara Membuat

Sudah Mencoba

Tantang resep ini

Beli Produk di Resep Ini

Inspirasi Resep Lainnya

Edit Nomor Telepon

Masukkan Nomor Telepon

Berhasil