Pedas, gurih, nagih. Makan dengan sambal terasi ini bisa nambah nasi. Terasi udangnya enak banget ditambahkan ke sambal pedas ini.
Bahan Sambal
| 10 bh cabe merah keriting |
| 12 bh cabe rawit merah dan hijau |
| 4 siung bawang merah |
| 3 siung bawang putih |
| 1 bh tomat |
| 1/2 sdt garam |
| 1/2 sachet Ajinomoto Terasi Udang |
| 2 sdm gula merah |
| Minyak goreng secukupnya |
Siapkan cabe merah, cabe rawit, duo bawang dan tomat, goreng semuanya hingga layu, angkat
Pindahkan ke cobek/chopper, tambahkan garam, gula merah dan Ajinomoto Terasi Udang. Haluskan
Sambal terasi udangnya siap disajikan
Bagikan pengalaman saat kamu membuat dan menyantap resep ini, dan dapatkan Umami coins!
Tulis Jurnal UmamiAjak teman untuk memasak resep ini dengan versi dan keunikannya sendiri.
Challenge Recook
Title
Terjadi kesalahan, mohon coba beberapa saat lagi.
30 Menit
4 Porsi
