Kukus/Rebus Bahan Utama: Kukus sebentar cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat hingga lunak.
Cek Fitur Ini di Aplikasi, Yuk!
Fitur ini hanya bisa diakses melalui aplikasi Dapur Umami. Buka aplikasinya sekarang!
Kukus/Rebus Bahan Utama: Kukus sebentar cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat hingga lunak.
Ulek Kasar: Angkat bahan-bahan yang sudah dikukus, lalu ulek kasar bersama garam, dan gula merah.
Tumis Sambal: Panaskan minyak goreng di dalam wajan. Tumis sambal yang sudah diulek hingga harum dan matang.
Masukkan Petai: Masukkan petai dan tambahkan terasi bubuk Ajinomoto dan Masako rasa ayam. Aduk rata.
Matangkan: Masak kembali beberapa saat sampai minyak keluar dan petai agak layu serta meresap. Angkat dan sajikan hangat.