Resep Sambal Terasi Mangga Muda

Sambal Terasi Mangga Muda

Durasi masak 20 Menit
Porsi 4 Porsi
Sambal terasi merupakan sambal ciri khasnya Indonesia yang sangat digemari, kali ini saya membuat sambal terasi mangga muda yang sangat nikmat bila di hidangkan bersama ikan goreng atau ayam goreng jangan lupa juga lalapannya

Bahan - bahan

Bahan Utama

  • 1 Buah Mangga Muda
  • 5 buah Cabe Rawit
  • 10 Buah Cabe Merah
  • 3 Siung Bawang Merah
  • 1 Sdm AJINOMOTO® Terasi Udang
  • 1 Sdm Garam
  • 1 Sdt Gula Pasir

Cara Membuat

1

Kupas Mangga kemudian cuci kemudian pisahkan dagingnya dari biji iris kecil-kecil

2

Giling cabe merah dan rawit tambahkan Garam

3

Jika cabe sudah halus masukkan Ajinomoto® Terasi Udang dan gula kemudian giling sebentar agar tercpur rata

4

Jika sudah merata lalu masukkan daging Buah Mangganya ratakan dengan cabe,sambal terasi siap di hidangkan

0 Comment
Share Share

Rating Resep

Menurut kamu, bagaimana rasa resep ini?

Komentar (0)

User

Hasil Recook (0)

Belum ada hasil recook